Kall Bearnaisesås

2 dl crème fraiche/lätt
1 tsk dragon
1 msk riven gul lök
1 msk balsamvinäger (vit)
½ dl persilja
½ tsk salt
1 krm vitpeppar

Blanda allt o låt stå minst 30 minuter

Recept från Merete