onsdag 16 oktober 2013

Ägg- & räklåda

4-5 ägg
Dill
Smör
Mjöl
Grädde
1 kg oskalade räkor
4-5 skivor formfranska
Riven ost
Ugn: 200 grader

Koka äggen så de blir ”hårdkokta”.
Lägg i det en smörad ugnsfast form.
Strö över dill.
Gör en stuvning där du häller i de skalade räkorna en stund så de blir varma.
Häll detta över ägg/dillen.
Skär formskivorna i fyrkanter c:a 2 cm i kvadrater. Strö dessa över stuvningen.
Häll över den rivna osten.
In i ugnen tills osten har fått en fin färg.

Recept från Ann

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar