3 kycklingfilé strimlade
3 schalottenlök
5 dl matlagningsgrädde
2 msk kycklingfond
en skvätt soja
3-4 msk curry
1 burk majs
1 burk skivad annans
sambal oelek
salt
ev peppar
Börja med att bryna kyckling, lök och häll på curry. Sedan häll på matlagningsgrädde, soja, kycklingfond, majs, ananas, salt ev peppar och sambal oelek efter hur mycket hetta ni vill ha.
Låt detta koka ihop en liten stund.
Servera med pasta, nudlar eller ris och en god sallad.
Recept från Pernilla
